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まいにちのこと、おもしろいこと
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レンジ蒸しパンを作ってみようと思ったのですが、

まさかの水分量ミス。(苦)

豆乳がドバッと入ってしまい…。
生地がユルユルになったので、


よし、おから投入。(笑)


冷凍してあったおからを入れてみたら、良い感じの水分量に!
やっぱりおからは良い子だ!
よし行ける!と、電子レンジへゴー。


3分後


激重な蒸しパンが出来上がりました。(沈)
写真で分かるように、そう大きな蒸しパンではないのですが、もったりもっちりしていてお腹に溜まります…。
…もう何も食べたくない…。
ゴメン、やっぱり良い子じゃないわ君…。
おからの威力を思い知った土曜日の朝でした。



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今日の昼食はトマトとツナの冷製パスタでしたー。
これで冷蔵庫のトマトは品切れです。
また買ってこよう。


先日ケーキに使ったバナナが、良い感じに黒く熟してきたので、今度はココアを混ぜずにケーキを焼いています。
豆腐混ぜたのでモチモチ…な、はず。
上手く焼けるかな…。



昨日から今朝にかけて、飲み会でした。
姫コンの方は非常にしっとりと進んで、料理も堪能した訳ですが…。
殿コンは地獄絵図だったようです、ね。
男子の皆さんお疲れ様でした…。
レセプションは結局お流れになりましたが、また機会はあるので、多分無駄にはなりません。(笑)
とにもかくにも、久しぶりの飲み会はカオスで楽しかったです…!



さーて、お昼に起きまして、今週の適当クッキングはー?(苦)

これまでになく大成功でした…!

トマトが大量に余っていたのと、簡単にできるメニューがよかったのと、冷凍した鶏肉やウインナーを救済しなきゃいけなかったので…

全部鍋にぶちこんでみました。(笑)

そしたら良い感じにトマトが溶け、コンソメやらバジルやらで味付けしたら立派な「なんちゃってイタリアン」に。
チーズを乗せたご飯にかけて、トマトリゾットにしました。
生トマトの酸味が旨い…!(グルタミン酸ありがとう)
大学入学以来、適当クッキング中で最高のレシピになりました。

今日は一週間ぶりの自動車実習ですが、この調子で切り抜けられる…ような気がします。(笑)



ミニシフォンの型で、まさかの超重量級ケーキを焼きました。(笑)
400g以上とかズッシリ過ぎる…。
チーズケーキを作る予定だったのですが、スーパーに行ったらバナナが美味しそうだったので、バナナココアケーキに変更。
バナナは練り込み&飾りです。
焼きたてで半分、冷やして半分頂きました。
…お腹いっぱいです。
でも満足。(笑)



ついでに、ゲームしながら食べたいジンジャービスケットも焼きました。
…が、もう何も胃に入れたくないので今日はパス。
ケーキって腹持ち凄いなー。



昨日の雨から一転、素晴らしい夏日です。
憎らしいくらい暑いなー。(爽笑)


大学での記念すべき、初・中間試験があった訳ですが…。

40分あまりました。(苦)

早めにお弁当を食べたので、今から4コマ(独語)の試験勉強します。
あー、アイスとか買ってこようかな…。
帰宅後にケーキをホール食いする予定がありますが、カロリーとかもう気にしない。
最近、少し運動量が増えたからか、好き勝手な食生活でも体重が変わらなくなりました。(だがしかし元が太ましい)
だからケーキのワンホールくらい大丈夫…な、はず。
胃袋が食べたくないって言い出したら無理には食べませんけどね。(笑)



独語覚えられない…。
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プロフィール
HN:
文月
性別:
非公開
自己紹介:
陸奥でひっそりと生きる大学生。
一人でも平気だけど友人には遠慮なく絡みたい、どうにも面倒なタイプ。最近自覚したよ。

TOEIC700以上を目指して頑張る。
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